CLASSIFICATION OF DISHES
—— 地道菜品 ——
自助餐
菜色品种丰富,味道独特。由公司营养师结合中西餐制作,科学营养搭配,融合南北地方特色风味,菜色品种丰富,味道独特,就餐人员可根据需求自由选择搭配,餐厅营养师充分考虑就餐人员身体营养需求,每天制定不同食谱供选择。任君挑选。菜单一周一更新,经由专业营养师把控配置,适应各类人群,美味健康。
高职餐
高职餐主要针对高级白领需求,为其合理提供营养膳食搭配,使就餐者吃出健康好身材。办公族无论男女都会在工作一段时间后身体渐渐发福,然而发福的背后却潜伏着更多肥胖危机,罪魁祸首与工作餐有关。合理搭配午餐就是对抗高热量的重点机密,我司在菜肴的选择和营养的搭配上有自己一套专门的营养搭配计算软件,可为就餐者提供合理饮食建议,做就餐者的饮食顾问。
自助餐
菜色品种丰富,味道独特。由公司营养师结合中西餐制作,科学营养搭配,融合南北地方特色风味,菜色品种丰富,味道独特,就餐人员可根据需求自由选择搭配,餐厅营养师充分考虑就餐人员身体营养需求,每天制定不同食谱供选择。任君挑选。菜单一周一更新,经由专业营养师把控配置,适应各类人群,美味健康。
宴会餐
以老北京菜,家常菜为主,搭配川菜等各式菜种,并不断推出新招牌菜式,以满足天南海北不同食客的品味需要。由知名获奖大厨亲自掌勺,给予星级酒店式的就餐服务,保证了宴会餐的就餐质量。
高职餐
高职餐主要针对高级白领需求,为其合理提供营养膳食搭配,使就餐者吃出健康好身材。办公族无论男女都会在工作一段时间后身体渐渐发福,然而发福的背后却潜伏着更多肥胖危机,罪魁祸首与工作餐有关。合理搭配午餐就是对抗高热量的重点机密,我司在菜肴的选择和营养的搭配上有自己一套专门的营养搭配计算软件,可为就餐者提供合理饮食建议,做就餐者的饮食顾问。
宴会餐
以老北京菜,家常菜为主,搭配川菜等各式菜种,并不断推出新招牌菜式,以满足天南海北不同食客的品味需要。由知名获奖大厨亲自掌勺,给予星级酒店式的就餐服务,保证了宴会餐的就餐质量。
商务餐
公司有专门的宴会厨师组,可随时提供高品质的中***宴会服务,让就餐客人感到“家”的感觉,吃出星级酒店档次。芝麻花会定期了解客人个性化口味需求,针对性制定餐单,并做好每次记录,保持变化和创新,必要时发挥公司行业内的资源优势,邀请知名大厨提供服务。以官府菜、精品湖北菜、潮粤菜式、川菜为主,根据客人需求提炼出餐厅特有的招牌菜。
商务餐
公司有专门的宴会厨师组,可随时提供高品质的宴会服务,让就餐客人感到“家”的感觉,吃出星级酒店档次。芝麻花会定期了解客人个性化口味需求,针对性制定餐单,并做好每次记录,保持变化和创新,必要时发挥公司行业内的资源优势,邀请知名大厨提供服务。以官府菜、精品湖北菜、潮粤菜式、川菜为主,根据客人需求提炼出餐厅特有的招牌菜。
零点餐
以时令当季的菜品为主,保证了菜品的新鲜。并结合了时下流行的菜品趋势,不断更新菜品,由专业营养师负责配餐。各种小菜,清粥,主食,面点和汤点一应俱全,品种丰富,随意选择。
零点餐
以时令当季的菜品为主,保证了菜品的新鲜。并结合了时下流行的菜品趋势,不断更新菜品,由专业营养师负责配餐。各种小菜,清粥,主食,面点和汤点一应俱全,品种丰富,随意选择。
风味餐、美食节
公司结合各地域用餐特点,每年都会不定期的举办各种风味美食节,以面食小吃为主的“美食每刻”美食节,且公司回调集一切人力技术资源,及各地小吃技术支援项目,做出让用餐者满意的风味美食。
风味餐、美食节
公司结合各地域用餐特点,每年都会不定期的举办各种风味美食节,以面食小吃为主的“美食每刻”美食节,且公司回调集一切人力技术资源,及各地小吃技术支援项目,做出让用餐者满意的风味美食。
特色档口
为丰富就餐者各地饮食需求特点,芝麻花可提供专业饮食供应,如:麻辣烫,北方烤鱼,麻辣香锅,山西风味,陕西风味,特色米饭类,特色面食类,特色粉丝类等。
外卖食品
以各式凉菜,卤科为主,精选鸡腿,翅中,鸭脖,毛血旺,猪耳,咸水鸭,白斩鸡,烤鸭等,兼有炒面,炒饭,水饺,包子,麻辣烫等,品种缤纷,品类齐全,口味辣与不辣可自选。
特色档口
为丰富就餐者各地饮食需求特点,芝麻花可提供专业饮食供应,如:麻辣烫,北方烤鱼,麻辣香锅,山西风味,陕西风味,特色米饭类,特色面食类,特色粉丝类等。
外卖食品
以各式凉菜,卤科为主,精选鸡腿,翅中,鸭脖,毛血旺,猪耳,咸水鸭,白斩鸡,烤鸭等,兼有炒面,炒饭,水饺,包子,麻辣烫等,品种缤纷,品类齐全,口味辣与不辣可自选。
FOOD SERVICE
—— 菜品业务 ——
承办大型团队餐、员工餐厅的经营或管理项目服务
To undertake large-scale team meal, staff restaurant management.
委托方有厨房设备,由我公司委派专业餐饮服务、操作人员进驻客户餐厅进行经营或管理,依据客户需求提供:标准化套餐、中西式零点餐、各地风味小吃、清真特色餐、高职自助餐、特色面食、开胃凉菜、传统美食等餐饮服务,为广大客户提供协议餐标范围内的***质美食和***的餐饮服务。
建议范畴:
写字楼、敬老院、学校、工业、金融、政府机构、美食广场等领域。
提供分格式盒餐送餐及现场分餐式送餐
To provide sub-format box meal delivery and on-site meal delivery.
委托方没有厨房设备,由我公司旗下的大型团膳营养配餐中心,依据客户的供餐要求提供符合餐费标准、营养要求、质量要求的送餐及分餐服务。***限度减少因非现场制作而带来的不利因素,确保所提供的产品达到食品卫生、安全、口味、营养、卖相的高标准要求。
建议范畴:
写字楼、展会等领域、建筑施工、大型演出等领域。
***宴会、自助、零点、风味、清真、生日、冷餐会等服务
High-end banquet, self-service, birthday, cold food and other services.
根据客户的不同需求为客户量身定制相应的菜单,所有产品将不同于社会餐厅的固定产品模式,重点体现产品的多样性及营养均衡,努力为客户提供丰富多样的美食。
建议范畴:
展会、新闻发布会、政府机关等领域。
到会服务
On-site service.
为不同的机构、团体和各大小公司、家庭聚会和庆典提供专业和高质量的到会服务及美食,让每一位客人在与朋友欢聚的同时,可以享受到健康、可口的美食,也享受专业到会服务所提供各样的到会美食。
承办大型团队餐、员工餐厅的经营或管理项目服务
To undertake large-scale team meal, staff restaurant management.
委托方有厨房设备,由我公司委派专业餐饮服务、操作人员进驻客户餐厅进行经营或管理,依据客户需求提供:标准化套餐、中西式零点餐、各地风味小吃、清真特色餐、高职自助餐、特色面食、开胃凉菜、传统美食等餐饮服务,为广大客户提供协议餐标范围内优质美食和专业的餐饮服务。
建议范畴:
写字楼、敬老院、学校、工业、金融、政府机构、美食广场等领域。
提供分格式盒餐送餐及现场分餐式送餐
To provide sub-format box meal delivery and on-site meal delivery.
委托方没有厨房设备,由我公司旗下的大型团膳营养配餐中心,依据客户的供餐要求提供符合餐费标准、营养要求、质量要求的送餐及分餐服务。减少因非现场制作而带来的不利因素,确保所提供的产品达到食品卫生、安全、口味、营养、卖相的高标准要求。
建议范畴:
写字楼、展会等领域、建筑施工、大型演出等领域。
宴会、自助、零点、风味、清真、生日、冷餐会等服务
High-end banquet, self-service, birthday, cold food and other services.
根据客户的不同需求为客户量身定制相应的菜单,所有产品将不同于社会餐厅的固定产品模式,重点体现产品的多样性及营养均衡,努力为客户提供丰富多样的美食。
建议范畴:
展会、新闻发布会、政府机关等领域。
到会服务
On-site service.
为不同的机构、团体和各大小公司、家庭聚会和庆典提供专业和高质量的到会服务及美食,让每一位客人在与朋友欢聚的同时,可以享受到健康、可口的美食,也享受专业到会服务所提供各样的到会美食。