COMPANY PROFILE
—— 公司简介 ——
北京地道餐饮有限公司成立于2014年，注册资本2000万，是一家专业团膳管理公司，旗下团膳包括机关餐厅、企业餐厅、金融银行餐厅、大厦餐厅、工业园区餐厅、医院餐厅、酒店餐厅、工厂餐厅等，集团膳服务，营养配餐，大型会议餐，蔬菜粮油配送，厨房设计，餐饮服务等餐厅管理为一体的大型餐饮管理公司。
公司已获得质量管理体系认证证书ISO9001，食品安全管理体系认证证书GB/T22000，环境管理体系认证证书GB/T24001；职业健康安全管理体系认证证书GB/T28001，HACCP体系认证证书。
2017年荣获中国团餐事业杰出贡献奖。
2018年荣获AAA级信用等级证书。
2019年荣获中国烹饪协会会员单位证书。
2019年3月中国烹饪大师郑秀生正式成为我司技术顾问。
北京地道餐饮有限公司成立于2014年，是一家大型的团餐管理公司，长期致力于餐饮服务、食材冷链物流、物业管理和美食广场发展事业，为央企、国企、政府机关、事业单位、金融保险、科研院所、医院、学校、部队和各类写字楼等多家单位提供服务，注册资金一亿元人民币。
多年来，公司通过了五大国际体系认证，并荣获多项荣誉。
业务范围主要分布在北京、天津、浙江、安徽等省市。
通过多年的努力，地道餐饮积累了丰富的管理经验，具备完善的管理体系、标准化的运作流程、规范的企业行为准则和现代企业管理制度，并在全国餐饮行业中率先通过了HACCP、IS09001、IS014001、ISO22000、OHSASl8001认证。
地道餐饮的努力得到社会的认可，连续被评为中国AAA信用企业、AAA级重合同守信用企业、AAA级质量服务诚信企业、AAA级诚信经营示范单位等。
BUSINESS VISION
—— 企业愿景 ——
对于客户
缔造餐饮服务***信赖者。
对于社会
成为肩负社会责任、倍受社会尊敬的餐饮企业。
对于员工
给员工创造舞台餐饮专业人才团队。
企业宗旨
营养、健康、品味、专注。
企业使命
传承新餐饮文化、打造餐饮服务新模式。
企业精神
团结进取、务实创新、诚信博爱、热情周到。
DIDAO
—— 六大优势 ——
1.1 服务
我司团膳管理经验丰富，服务于多家大型企业，如汉王科技，中国税务，***机关事务管理局，中铁物贸集团等。优质的服务态度，我司的所有工作人员均经过严谨的培训和严格的考核，以酒店服务态度为目标，为贵方员工提供优质服务。
1.2 菜系口味多样 清淡甜辣尽有
厨师精湛的技术，有川、粤、湘、鄂、杭、家乡菜等南北风味的中高级厨师，可适合贵方员工的各种口味。
1.3 “六t”管理制度
“6T”管理在企业里能得到推广和坚持，将产生以下五大效果：提***率、减低成本、加强工作的自觉性、提升环境的整洁度、提高员工素质。
1.4 原材新鲜、安全营养搭配
具有完善的物流配送网络，配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送，能快速准确准时地运送到贵方所指定的地方，确保新鲜、卫生及物美价廉。提供肉制品检疫合格证，蔬菜、豆制品的合格检测报告，所有供应商的经营许可证，从***环节杜绝食物中毒现象的发生。
1.5 菜品研发
创新菜式，提升口感，通过专业的配菜来确保餐食的可口与美味;通过对国内各地餐饮特色和特点的研究并结合中式配餐、快餐的业务特点，设计中西合璧的多样化菜单体系，并借助于标准化、专业化的烹调方法，达到所供餐食质量、标准与美味的结合。
1.6 绩效考核
我们制定厨师、服务、面点绩效考核方案，分为A、B、C三个等级，定期组织各部门员工考试，通过后分别按考试成绩颁发A、B、C等级合格证。
CERTIFICATION CERTIFICATE
—— 认证证书 ——
CERTIFICATE OF HONOR
—— 荣誉证书 ——
